Où manger
dans le Nord ?

À LA TABLE DU QUALITY HÔTEL DUNKERQUE

Dans le cadre bucolique du lac d’Ambouts-Cappel, le restaurant du Quality Hôtel Dunkerque vous accueille dans une salle lumineuse dont la large verrière ouvre sur le lac.

À la table du Quality Hôtel Dunkerque, vous pourrez déguster une cuisine traditionnelle et régionale savoureuse. Découvrez les spécialités du Nord-Pas-de-Calais comme la célèbre Carbonade flamande (cousine du bœuf bourguignon, cuite à la bière) le lapin à la bière, le feuilleté au Maroilles ou le Potchelesh, composé de plusieurs viandes blanches aromatisées à la bière.

Aux beaux jours, vous pourrez prendre votre repas en terrasse et apprécier le splendide décor verdoyant qui entoure le restaurant.

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AU BISTROT GOURMET À GRAVELINES

Le restaurant Au Bistrot Gourmet vous reçoit au cœur du Logis Hôtel Gravelines Dunkerque, dans une salle lumineuse ouvrant sur une terrasse où vous pourrez prendre vos repas aux beaux jours.

Ce restaurant vous propose une carte variée et renouvelée régulièrement où vous pourrez faire votre choix entre plats légers et repas gastronomiques. Savourez une cuisine goûteuse, centrée sur la qualité de produits, toujours de saison. Le chef Arnaud Tétard propose des plats classiques qu’il revisite selon son inspiration, et vous permet de découvrir aussi des plats typiques du Nord-Pas-de Calais, comme les croquettes aux crevettes grises, le Waterzoï ou la Carbonade flamande.

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